Certificat de spécialisation : Gestion digitale des établissements de restauration | Formation professionnelle Campusbusiness
Les entreprises qui investissent dans la formation prennent de l'avance. Certificat de spécialisation : Gestion digitale des établissements de restauration en fait partie.
Cette formation certifiante d'une journée permet aux responsables de bars et cafés de déployer des outils digitaux adaptés à leur activité. Elle couvre la gestion des commandes en ligne, la fidélisation client via CRM, l'analyse des données de vente et l'optimisation des coûts grâce à des solutions logicielles spécialisées. À l'issue, les participants savent choisir et configurer les technologies adaptées à leur établissement, tout en garantissant une expérience client optimale.
Objectifs
- Identifier les outils digitaux adaptés aux bars et cafés", "Maîtriser les fonctionnalités des logiciels de gestion de commandes et de caisse", "Optimiser la relation client via des solutions de fidélisation et de marketing digital", "Analyser les données de vente pour améliorer la rentabilité", "Sélectionner et configurer un écosystème numérique cohérent pour l’établissement"]
Programme
[{"module": "Stratégie digitale pour bars et cafés", "content": "Analyse des enjeux digitaux spécifiques aux établissements de restauration. Présentation des solutions logicielles (caisse connectée, réservation en ligne, commande mobile). Étude de cas concrets d’intégration réussie dans des bars et cafés de tailles variées.", "duration_hours": 2}, {"module": "Gestion des commandes et optimisation des flux", "content": "Démonstration des outils de gestion des commandes (tablette, smartphone, bornes connectées). Configuration des menus numériques et des options de paiement sans contact. Gestion des files d’attente et réduction des temps d’attente.", "duration_hours": 2}, {"module": "Fidélisation client et marketing digital", "content": "Création de campagnes de fidélisation via emailing, SMS
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).